2013年11月20日 星期三

泡菜肉鬆生菜包

早前買了一包羅馬生菜,一包有三大棵

做沙律用了一棵,剩下搞搞另類的

羅馬生菜爽脆清甜,當然生食不要浪費

所以決定做生菜包

肉碎配什麼好?

因為生菜清甜,惹味是必須的

雪櫃有泡菜,就用來炒肉碎

出來效果出乎意料的好

我們這一家都食到停不了口啊!




2 則留言:

  1. 好味。
    原來香港叫羅馬生菜,我都不知道,我們這裡叫 cos lettuces.長型的番茄就叫羅馬茄 roman tomato.

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    1. 是啊,沙律菜,相對街市常見的唐生菜、西生菜,羅馬生菜價錢較貴。

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