2014年3月27日 星期四

姊妹聚餐 @ Olive Cafe‧荃新天地

March 22, 2014

姊妹 Maggie 從美國回來,當然要聚一聚

星期六晚膳最讓人糾結就是餐廳時間要限定

兩小時是極限,這家還好,可以有兩個半小時

難得聚舊,當然是說過不停,也吃不停喔!

晚餐:









飯後還有滿記甜品(借甜蕃薯的圖):


也要謝謝 Maggie 的美國手信:

這是唇膏啊,外型好有趣!




還有甜蕃薯的沖繩美食:


愉快的一個晚上,希望好快5姊妹又可以再聚……


2014年3月19日 星期三

冬菇雙耳燴素雞

又來素一素啊!

材料:冬菇、雲耳、雪耳、素雞、甘筍

調味:蠔油(可選素食蠔油、甜豉油)

素雞先略煎一下會較香口

非常簡單,味道亦不錯的一道素菜!




2014年3月17日 星期一

2014 香港花卉展覽

轉眼又一年,今年花展的主題花是家樂花

個人技術有限,道具亦有限,這種小小的花朵就真的沒有拍得好

至於其他花,感覺也沒有很多新意

慶幸是之前天氣寒冷,展覽了幾天的花還相當新鮮

而印象較深刻的是看到一些特別顏色的海芋

還有我喜歡的秋英,今年也算多和新鮮

後記:

和姊妹 Wendy 結伴當拍友很開心,但四個小時真的是個體力活,和過往五、六小時相比,不得不承認,我老了,哈哈!犒賞自己,當然是和好姊妹享受一頓美味的 late lunch 啊!













2014年3月16日 星期日

炸菜木耳炒豆干

非常簡單又惹味的的一道素菜

材料:炸菜、木耳、豆干、甘筍、蒜蓉

調味:甜豉油少許

豆干切薄片略煎,木耳先飛水

因為炸菜本身就好惹味,所以調味也不需要太多

味道不錯啊!







2014年3月15日 星期六

姊妹聚餐 @ misocool

March 12, 2014

很久都沒放這些飲飲食食的

或者是因為少了以前的公眾平台

或者是一向吃得簡單、千篇一律

別人沒看到悶,自己都先悶壞

今次的也並沒有與別不同,都只是一個早餐而已……

和 Wendy 去花展前,先避開上班趕地鐵人潮

所以選擇在荃灣先來個可以飽肚的早餐

$29 的早餐,雖然也是流水作業,但至少不用自己買票托餐

自選兩款美食配羅宋湯通粉及熱飲





和 Wendy share 後的早餐,好豐富,也很美味,吃到飽飽啊!




2014年3月8日 星期六

黑椒紅腸炒薯絲

懶人做菜當然什麼都要簡單

快靚正就最好,要不,也要快加正!

靚嘛……就隨心好了,呵呵!

土豆(薯仔)一直是我的最愛食物之一

有營養又飽肚,也可以有多種做法,各適其適

今次不用炆的,改作炒

不是一塊塊,而是一絲絲

加了黑椒紅腸、黑胡椒碎、雞粉作調味

正!正!正!





2014年3月6日 星期四

遠足樂~元荃古道

February 23, 2014

趁還是初春,天氣依然清涼,又再去遠足

隊友一樣是老爺的同事們

今次對我和老爺來說集合地點是最近,呵呵!

行了四個多小時,到達深井

午餐當然是食燒鵝嘍!

好吃不?其實是慕名居多吧?!

P.S. 和老爺同事行了3次山,今次路程最長,行完小腿痛了兩日啊!