我家大老爺放大假的第一天，大小姐繼續在韓國 happy happy，咱們兩老就睡到自然醒，自然醒就自然有遲來的早餐，然後當然有遲來的午餐，哈哈~
酒樓下午茶，$63 特價套餐：
菜遠雞球炒河，好大碟，料好足，味道很不錯，正！
再加兩款自選點心……
連茶錢加一盛惠 $83，不錯！
2017年9月30日 星期六
撐檯腳嘆下午茶 ＠ 帝廷酒家~荃灣
September 14, 2017
我家大老爺放大假的第一天，大小姐繼續在韓國 happy happy，咱們兩老就睡到自然醒，自然醒就自然有遲來的早餐，然後當然有遲來的午餐，哈哈~
酒樓下午茶，$63 特價套餐：
菜遠雞球炒河，好大碟，料好足，味道很不錯，正！
再加兩款自選點心……
連茶錢加一盛惠 $83，不錯！
我家大老爺放大假的第一天，大小姐繼續在韓國 happy happy，咱們兩老就睡到自然醒，自然醒就自然有遲來的早餐，然後當然有遲來的午餐，哈哈~
酒樓下午茶，$63 特價套餐：
菜遠雞球炒河，好大碟，料好足，味道很不錯，正！
再加兩款自選點心……
連茶錢加一盛惠 $83，不錯！
2017年9月27日 星期三
雜感~點點滴滴
偶爾會翻翻以前的舊網誌，好喜歡以前那種無厘頭亂寫一堆有的沒有的感覺，更喜歡以前和網友之間那種這麼近又那麼遠的頻繁交流。
或者是因為舊窩關閉的原故，但相信更多是社交平台變得多樣化，也變得更簡化。網誌已鮮有看到留言，以前的網友也一個一個的不知所踪，取而代之，朋友之間就是彼此互送的每一個 “Like”，大家好像都變得吝嗇說話，看過就按贊變得理所當然，甚至有時候連贊也欠奉……
或者是自己墨守成規，原地踏步，但過去寫網誌的種種樂趣，總是讓人懷緬，有時甚至會跟自己說：算了吧……
沒有放棄，或者是過去讓人回味的那份情意結，繼續下來，也許是想保留一些值得記下來的回美好憶。不是 KOL，所以有時反而有所顧慮，或者是自己想太多，但總希望自己的窩在往後回看時，都會快樂得從心發出微笑……
或者是因為舊窩關閉的原故，但相信更多是社交平台變得多樣化，也變得更簡化。網誌已鮮有看到留言，以前的網友也一個一個的不知所踪，取而代之，朋友之間就是彼此互送的每一個 “Like”，大家好像都變得吝嗇說話，看過就按贊變得理所當然，甚至有時候連贊也欠奉……
或者是自己墨守成規，原地踏步，但過去寫網誌的種種樂趣，總是讓人懷緬，有時甚至會跟自己說：算了吧……
沒有放棄，或者是過去讓人回味的那份情意結，繼續下來，也許是想保留一些值得記下來的回美好憶。不是 KOL，所以有時反而有所顧慮，或者是自己想太多，但總希望自己的窩在往後回看時，都會快樂得從心發出微笑……
2017年9月13日 星期三
撐檯腳嘆下午茶 ＠ 金記冰室~荃灣
September 3, 2017
大小姐在韓國 happy happy，我和老爺留港消費，星期日早餐吃得遲，順延下午茶當午餐，更加經濟實惠，何況年紀大，少食多餐，有時候下午茶份量反而剛剛好。
倆老對食沒有太大要求，所以即使荃灣有各種各國美食，但通常光顧最多還是茶餐廳。
這家開了一段時間的茶餐廳，終於可以試試……
有點懷舊的設計，環境比一般茶餐廳高一點檔次，也挺寬敞。
餐牌是乒乓球拍造型，滿有趣~
我們的午餐／下午茶：
老爺的乾炒三絲米（$41），豉油好惹味，也不算很油，不錯。
我的咖喱海鮮炒飯（$42），海鮮不少，也炒得很乾身，濃濃的咖喱香味，愛濃味的我當然覺得好味。
凍飲加 $3
相對一般平民茶餐廳 $30 多元的下午茶，這個較舒適環境要多付幾塊錢也可以接受，食物味道都不錯，若稍稍清淡一點就更好。
大小姐在韓國 happy happy，我和老爺留港消費，星期日早餐吃得遲，順延下午茶當午餐，更加經濟實惠，何況年紀大，少食多餐，有時候下午茶份量反而剛剛好。
倆老對食沒有太大要求，所以即使荃灣有各種各國美食，但通常光顧最多還是茶餐廳。
這家開了一段時間的茶餐廳，終於可以試試……
有點懷舊的設計，環境比一般茶餐廳高一點檔次，也挺寬敞。
餐牌是乒乓球拍造型，滿有趣~
我們的午餐／下午茶：
老爺的乾炒三絲米（$41），豉油好惹味，也不算很油，不錯。
我的咖喱海鮮炒飯（$42），海鮮不少，也炒得很乾身，濃濃的咖喱香味，愛濃味的我當然覺得好味。
凍飲加 $3
相對一般平民茶餐廳 $30 多元的下午茶，這個較舒適環境要多付幾塊錢也可以接受，食物味道都不錯，若稍稍清淡一點就更好。
Since 1967，所以是有 50 年歷史嘍？！
2017年9月11日 星期一
韓國蔬菜粥
去外地旅遊必行超市，是我奉行的基本原則，哈哈！
5月和大小姐、姊妹 Wendy 的5天首爾之旅，大型超市就行了兩個，每次在超市把戰利品 pack 箱時，都非常有滿足感，當然搬運行李回家時就作別論，嘻~
在首爾買了不少吃的，自己知自己事，通常買太多零食的結果就是放到過期然後再不捨也要丟掉。所以今次零食沒有入很多，反而糧油食品添了不少。對啊，我們連韓國米也搬了幾包回來，其餘麵、果茶、茶包、湯包……等等都不缺少。
當中還有這個蔬菜粥，因為貪其是粉末狀，很輕身，行李負擔不大，所以買來試試……
放了快3個月，終於“的”起心肝開來試一下……
非常簡單的烹調方法，600 ml 的凍水，然後放入粥粉，邊加熱邊攪拌，直至滾起。
攪拌動作絕不能少，否則會結成一塊塊，邊攪其實可以看到裡面主要材料是米，當然啊，粥當然是米，不過米本身已打碎成很小很細粒，所以很快就煮得綿綿的。
如果用真空煲就更簡單，加熱滾起熄火，再用真空煲焗15分鐘左右就可以。
忘記了是不是還有其他口味，不過我們買這款就很美味，味道沒有很濃，至少吃後不會口渴，不錯！
價錢是 1,300 won，600 ml 大約是3碗水，所以 HK$10 就有 3碗粥也很划算啊！
5月和大小姐、姊妹 Wendy 的5天首爾之旅，大型超市就行了兩個，每次在超市把戰利品 pack 箱時，都非常有滿足感，當然搬運行李回家時就作別論，嘻~
在首爾買了不少吃的，自己知自己事，通常買太多零食的結果就是放到過期然後再不捨也要丟掉。所以今次零食沒有入很多，反而糧油食品添了不少。對啊，我們連韓國米也搬了幾包回來，其餘麵、果茶、茶包、湯包……等等都不缺少。
當中還有這個蔬菜粥，因為貪其是粉末狀，很輕身，行李負擔不大，所以買來試試……
放了快3個月，終於“的”起心肝開來試一下……
非常簡單的烹調方法，600 ml 的凍水，然後放入粥粉，邊加熱邊攪拌，直至滾起。
攪拌動作絕不能少，否則會結成一塊塊，邊攪其實可以看到裡面主要材料是米，當然啊，粥當然是米，不過米本身已打碎成很小很細粒，所以很快就煮得綿綿的。
如果用真空煲就更簡單，加熱滾起熄火，再用真空煲焗15分鐘左右就可以。
忘記了是不是還有其他口味，不過我們買這款就很美味，味道沒有很濃，至少吃後不會口渴，不錯！
價錢是 1,300 won，600 ml 大約是3碗水，所以 HK$10 就有 3碗粥也很划算啊！
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