這是之前路過一間日式超市看到的……
製作非常簡單，按照說明烤焗的溫度、時間就可以，至於味道？外皮脆脆的，內裡的粉絲味道也調得不錯，即使不加醬汁，也很可口，加點泰式辣醬就更惹味~
後記：
這個紫菜粉絲卷讓我想起前年9月到釜山時，在海雲台那條美食街光顧過的一家食店，當時我們就點了這個紫菜粉絲卷，由於他們會把做好的再重新翻炸上碟，所以真的非常非常香脆惹味，讓人懷念。
2020年7月27日 星期一
氣炸鍋懶人料理~紫菜粉絲卷
自從買了氣炸鍋後，行超市都會特別留意冰櫃裡售賣的急凍食品，發現韓國不少急凍食品都可以用氣炸鍋處理，溫度、時間在包裝袋上寫得一清二楚，最適合我這個懶人，哈哈~
這是之前路過一間日式超市看到的……
紫菜粉絲卷~
製作非常簡單，按照說明烤焗的溫度、時間就可以，至於味道？外皮脆脆的，內裡的粉絲味道也調得不錯，即使不加醬汁，也很可口，加點泰式辣醬就更惹味~
價錢都ok，正價$30+，我多數等特價$25+才入貨，可能價錢不貴，味道又不錯，很多時候都斷貨，不過最近見到一家本地連鎖超市都有，又多個點買到了。
後記：
這個紫菜粉絲卷讓我想起前年9月到釜山時，在海雲台那條美食街光顧過的一家食店，當時我們就點了這個紫菜粉絲卷，由於他們會把做好的再重新翻炸上碟，所以真的非常非常香脆惹味，讓人懷念。
不知道何時才可以再到外地旅行，現在暫時只能回味那些年的那些美食~
這是之前路過一間日式超市看到的……
製作非常簡單，按照說明烤焗的溫度、時間就可以，至於味道？外皮脆脆的，內裡的粉絲味道也調得不錯，即使不加醬汁，也很可口，加點泰式辣醬就更惹味~
後記：
這個紫菜粉絲卷讓我想起前年9月到釜山時，在海雲台那條美食街光顧過的一家食店，當時我們就點了這個紫菜粉絲卷，由於他們會把做好的再重新翻炸上碟，所以真的非常非常香脆惹味，讓人懷念。
2020年7月26日 星期日
Hea 嘆下午茶 @ 吉豚屋~如心廣場。荃灣
June 23, 2020
這天約了姊妹 Wendy 逛 Don Don Donki，順便光顧大家一直都很想試試的這一家吉列豬扒專門店……
平時路過午飯時候都有很多人在門外排隊，所以我們都避開繁忙時間，行完街才在這裏下午茶。
吉列豬扒炸得非常鬆脆，肉質也算 juicy 不會太油膩，美味。
後記：
兩人都點了吉列豬扒定食（$45），也各自配了一隻吉列炸蝦（兩只一併上碟 $5 each）……
炸蝦也不錯，蝦肉爽甜，不過我和姊妹 都比較愛吃更鬆脆的天婦羅蝦 (＾▽＾)
野菜豚肉湯都不錯。
下午茶送飲品，柑桔檸檬特飲&椰果荔枝茶……
放鬆心情外出用膳的日子又要再停止了，本來和姊妹約定了再戰天丼てんや也得暫時擱置。希望疫情快點消失，生活可以重回正軌，再可以盡情地吃喝玩樂。
2020年7月19日 星期日
一家三口下午茶 @ 巷仔冰室。荃灣
July 1, 2020
放假日，睡到自然醒，一家人午後出動，先到南豐紗廠逛逛，好些日子沒來，原來這裡變成一個可以帶狗狗來逛的商場，或者就是這個原因，加上是假日，商場非常熱鬧，本來想在這裡搵食，最後都決定放棄。
走到香車街街市附近的一家餐廳午餐/下午茶，這家光顧了好幾次，水準不錯~
我們的午餐+下午茶……
我的午餐： 手打漢堡扒飯配蘑菇湯，我好像每次都是點這個，因為超喜歡這個自家製的漢堡扒。 餐湯是蘑菇湯，鮮蘑菇打成，啖啖蘑菇香氣，完全是我杯茶。
老爺的下午茶：特濃八吋芝士辣熱狗，下午茶擺盤都這樣有心思，贊~
午餐/下午茶都附餐茶……
美味的一個假日午餐/下午茶，價錢也划算。
後記：
行南豐紗廠遇到一只可愛的狗狗……
走到香車街街市附近的一家餐廳午餐/下午茶，這家光顧了好幾次，水準不錯~
我們的午餐+下午茶……
我的午餐： 手打漢堡扒飯配蘑菇湯，我好像每次都是點這個，因為超喜歡這個自家製的漢堡扒。 餐湯是蘑菇湯，鮮蘑菇打成，啖啖蘑菇香氣，完全是我杯茶。
大小姐的下午茶：芝士蘑菇忌廉汁焗帶子意粉，大小姐說味道不錯但帶子少了點。
行南豐紗廠遇到一只可愛的狗狗……
2020年7月18日 星期六
蓮藕茶樹菇黑豆合桃湯
July 8, 2020
因為喜歡吃蓮藕，所以常常搜尋一些關於蓮藕的湯水餸菜，有時會左配右搭，最近就弄了這個不錯的……
材料：
蓮藕、茶樹菇、黑豆、粟米、粟米鬚、合桃、小乾貝、陳皮、鹽
因為材料關係，湯水的顏色較深，味道不錯，既有蓮藕的清甜、茶樹菇的濃味、黑豆的豆香，還有那 15年陳皮的果香，味道少少複雜但喜歡~
因為喜歡吃蓮藕，所以常常搜尋一些關於蓮藕的湯水餸菜，有時會左配右搭，最近就弄了這個不錯的……
因為材料關係，湯水的顏色較深，味道不錯，既有蓮藕的清甜、茶樹菇的濃味、黑豆的豆香，還有那 15年陳皮的果香，味道少少複雜但喜歡~
2020年7月10日 星期五
一家三口晚餐 @ 夢見屋~愉景新城。荃灣
June 24, 2020
之前購物，商場送了張$50 coupon，因為快到期，所以趁假期前充滿放假心情的晚上一家人外出晚餐。
指定食肆有幾間，選了很久沒光顧而大小姐又好想食的這一家 ……
餐牌上食物和之前有所改動，更符合原本沒有期待的我家大老爺胃口，加上價錢合理，點選主餐牌食物更送飲品，真心超值。
我們的晚餐……
日式炸雞定食（$60）
滑蛋豬扒丼（$55）×2
味道全部都不錯。
飲品是點主食免費送的（餐牌價 $40 each）……
抹茶本身無糖，甜味就靠雪糕、忌廉、紅豆，我和大老爺年紀大越來越不肆甜，感覺ok，不過年輕人大小姐就稍嫌不夠甜。
扣除$50 coupon，不用$180的晚餐，實惠。
之前購物，商場送了張$50 coupon，因為快到期，所以趁假期前充滿放假心情的晚上一家人外出晚餐。
指定食肆有幾間，選了很久沒光顧而大小姐又好想食的這一家 ……
我們的晚餐……
日式炸雞定食（$60）
炸洋蔥圈（$28）
飲品是點主食免費送的（餐牌價 $40 each）……
白玉雪糕抹茶
白玉紅豆抹茶 ×2
扣除$50 coupon，不用$180的晚餐，實惠。
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