青紅蘿蔔粟米蓮藕湯

青紅蘿蔔湯煲過無數次，基本上就是家常例湯，除了青紅蘿蔔，有時會搭配粟米又或者加入羅漢果，甚至是猴頭菇都試過，至於加配蓮藕，倒是第一次……

材料: 青紅蘿蔔、蓮藕、粟米、瘦肉、蜜棗、南北杏

味道如何？ 

本來以為青紅蘿蔔味濃會蓋過味道較清淡的蓮藕，沒想到依然感覺到蓮藕的清甜，不錯~

後記: 

以前愛買烹飪書，家裡現在還堆放滿了書櫃，曾經也會翻著尋找煮食靈感，但隨著網絡世界的普及，這些書都快成為古董，加上作為一個愛躲懶的廚房CEO，現在煮食靈感嘛，就不外乎上上網嘍，前題當然是越簡單越好，哈哈，至於老火湯？會有的，像這個，就是無意在逛超市時看到，參考參考唄~