買了新玩具，第一日頭威頭勢就開張大吉，第一彈就是這個簡單到無朋友的西多士……
材料：方包兩片（去邊）、花生醬、香蕉、雞蛋一只
把預備好的西多士放入氣炸鍋，用溫度 180 度炸 6分鐘，即成。
完成後可以淋上糖漿或鍊奶。
P.S. 如果想香口，可以在炸之前放一點牛油在麵包面，效果應該更好。
2019年10月8日 星期二
氣炸鍋懶人料理~西多士
August 25, 2019
買了新玩具，第一日頭威頭勢就開張大吉，第一彈就是這個簡單到無朋友的西多士……
材料：方包兩片（去邊）、花生醬、香蕉、雞蛋一只
把預備好的西多士放入氣炸鍋，用溫度 180 度炸 6分鐘，即成。
完成後可以淋上糖漿或鍊奶。
跟足食譜做，沒難度，效果出乎意料之外好，一滴油都沒有加，當然沒茶餐廳香口，但就感覺好健康。
P.S. 如果想香口，可以在炸之前放一點牛油在麵包面，效果應該更好。
買了新玩具，第一日頭威頭勢就開張大吉，第一彈就是這個簡單到無朋友的西多士……
材料：方包兩片（去邊）、花生醬、香蕉、雞蛋一只
把預備好的西多士放入氣炸鍋，用溫度 180 度炸 6分鐘，即成。
完成後可以淋上糖漿或鍊奶。
P.S. 如果想香口，可以在炸之前放一點牛油在麵包面，效果應該更好。
2019年10月4日 星期五
釜山五天遊 Day 1
September 8&9, 2018
因為是坐夜機的關係，所以這天中午還有時間把家裡的龜龜拿給母親大人代為照顧，還可以當個乖乖女和媽媽吃個午飯。
晚上8時多出發，在往機場的巴士上竟然遇見老爺的外甥，太巧合了。
巴士乘客不多，道路暢順，40分鐘左右就到達機場。
第一件事就是醫肚，麥當當……
因為這次是跟團，所以吃飽飽後就去找領隊，行李寄艙之後就辦理離境手續，夜機人少少一切非常順利，深夜的候機室周圍都非常寧靜，和日間比較又是另一個感覺。
時間實在太鬆動，候機無聊到快睡著……
飛機上果然沒能睡得著，不過飛機餐倒是近年所遇見難得那麽滿意，棒~
順利到達釜山金海機場，時間充裕，可以換錢、吃點什麼，不過太飽，只買了一枝麥茶~
第一站就是參觀鯨魚博物館，除了參觀館藏，博物館外都有很多打卡地方，風景漂亮。
還有小店的鯨魚小蛋糕，熱辣辣，外脆內軟，裡面是甜甜的紅豆蓉，好好味~ （3000 won 5 個）
午餐韓式定食，說是宮廷菜，隨便吧！反正感覺和一般的韓國料理差不多，不過味道還不錯~
午餐後到第二個景點，大王岩公園，太平洋吹來的海風，好大好強勁，海水侵蝕的岩石非常漂亮~
這天行程最後一個景點，太和江大公園~十里竹林，時間上配合不到適時的花卉植物，只有寥寥可數的秋英，有點可惜，不過一大遍的竹林也漂亮~
晚餐是一直都好想食的薯仔排骨湯，排骨好淋滑，湯因為減了辣，所以好對胃口~
這天比較早回到酒店，酒店很新不過房間挺細，也沒關係喇，都只是住一晚吧！
放好行李後，我們這一家便走到酒店附近的 emart 超市逛逛，這裏沒有即場退稅，要保留單據在機場退稅啊~
因為早吃晚餐，所以也買了消夜，就是杯麵也，這款杯麵比較小杯，所以感覺沒有那麼罪惡，嘻嘻~
第一天在蔚山的行程順利完成~
後記：
繼四月到首爾賞櫻，本來一直想再去釜山賞楓，不過因為看到這個平團，無論行程、住宿看上去都不錯，又剛好我家大老爺和大小姐都有空，所以就提前出發，賞楓最後就改在東京了，嘻嘻~
晚上8時多出發，在往機場的巴士上竟然遇見老爺的外甥，太巧合了。
巴士乘客不多，道路暢順，40分鐘左右就到達機場。
第一件事就是醫肚，麥當當……
後記：
繼四月到首爾賞櫻，本來一直想再去釜山賞楓，不過因為看到這個平團，無論行程、住宿看上去都不錯，又剛好我家大老爺和大小姐都有空，所以就提前出發，賞楓最後就改在東京了，嘻嘻~
2019年10月1日 星期二
2019年9月22日 星期日
鹹蛋义燒蛋炒飯
September 12, 2019
大小姐公司包午飯，很多時因為同事外出工作所以都剩下很多餸菜，與其倒掉浪費，有時候她也會帶一些回家當作晚飯加餸。
這天就帶了鹹蛋、叉燒回來，原本打算是日晚餐是煮意大利粉，但既然有鹹蛋、叉燒，就改改煮意，鹹蛋齋食真的會太鹹，所以就決定來過黃金炒飯……
雖然鹹蛋黃只有三隻蛋不算太多，但做出來依然有淡淡鹹香，效果出乎意料的好味，加上叉燒有點蜜糖汁，所以整個炒飯幾乎都不用添加調味料已經非常惹味，不錯不錯！
材料簡單：鹹蛋黃三隻、叉燒、雞蛋兩隻
首先熟鹹蛋黃用油炒溶至起沙，再倒入白飯炒勻，然後再加叉燒和雞蛋絲，炒勻即成。
至於調味，基本上看個人口味，愛清淡的其實已經可以不用多加，愛濃味的也可把部份鹹蛋白切細粒加入炒飯，也可以添加點醬油或雞汁。
鹹蛋黃雖然有點邪惡，不過真的吃過就停不了，賣飛弗，耶~
大小姐公司包午飯，很多時因為同事外出工作所以都剩下很多餸菜，與其倒掉浪費，有時候她也會帶一些回家當作晚飯加餸。
這天就帶了鹹蛋、叉燒回來，原本打算是日晚餐是煮意大利粉，但既然有鹹蛋、叉燒，就改改煮意，鹹蛋齋食真的會太鹹，所以就決定來過黃金炒飯……
材料簡單：鹹蛋黃三隻、叉燒、雞蛋兩隻
首先熟鹹蛋黃用油炒溶至起沙，再倒入白飯炒勻，然後再加叉燒和雞蛋絲，炒勻即成。
至於調味，基本上看個人口味，愛清淡的其實已經可以不用多加，愛濃味的也可把部份鹹蛋白切細粒加入炒飯，也可以添加點醬油或雞汁。
鹹蛋黃雖然有點邪惡，不過真的吃過就停不了，賣飛弗，耶~
2019年9月20日 星期五
姊妹聚餐 ~ 天丼てんや @ 青衣城
August 20, 2019
難得姊妹 Wendy放假，大家又有興致快閃大澳，為何快閃？主因是天氣太熱，加上目標一致，大家都只是打算入去買魚肚蝦醬，何況平日遊客不多，商舖開得少，所以我們也沒有多作逗留。
行完大澳，我們到了青衣城的天丼てんや下午茶，上次我們這一家在東京晴空塔那家吃過蕎麥麵，非常回味。那林林總總的天婦羅，一直想在香港再次品嚐……
我們點了這個上天丼，原因是有兩隻炸蝦，果然和期待的沒有落差，蝦又爽又脆，其他炸物也一樣，鬆脆不油膩，雖然沒有我想吃的舞茸天婦羅，不過所有炸物都非常美味。
一定要再 encore，嘻嘻~
後記：
和姊妹快閃大澳，除了買好味的魚肚，也順道舊地重遊三盞燈，沒想到迎面碰上老闆娘 Julia，大家寒喧幾句，希望11月 Julia 回來時我們可以有時間再來喝杯美味的花茶。
平常日，大澳相當寧靜，所以期待的沙翁依舊沒吃到，不過有冰凍的豆腐花，還是不錯的~
難得姊妹 Wendy放假，大家又有興致快閃大澳，為何快閃？主因是天氣太熱，加上目標一致，大家都只是打算入去買魚肚蝦醬，何況平日遊客不多，商舖開得少，所以我們也沒有多作逗留。
行完大澳，我們到了青衣城的天丼てんや下午茶，上次我們這一家在東京晴空塔那家吃過蕎麥麵，非常回味。那林林總總的天婦羅，一直想在香港再次品嚐……
我們點了這個上天丼，原因是有兩隻炸蝦，果然和期待的沒有落差，蝦又爽又脆，其他炸物也一樣，鬆脆不油膩，雖然沒有我想吃的舞茸天婦羅，不過所有炸物都非常美味。
和姊妹快閃大澳，除了買好味的魚肚，也順道舊地重遊三盞燈，沒想到迎面碰上老闆娘 Julia，大家寒喧幾句，希望11月 Julia 回來時我們可以有時間再來喝杯美味的花茶。
2019年9月2日 星期一
韓劇 Perfume
講述把整個人生都奉獻給家人，但最後卻因為丈夫的不忠而家庭破裂，陷入絕望的中年女性閔在熙，和想挑戰愛情卻沒有勇氣，一直畏畏縮縮的男人徐伊道之間展開「人生第二次」愛情的故事。
申成祿飾演的男主角雖然被外間視作有性格障礙，但卻是一個頂尖的時裝設計師，而當上設計師的原因，卻因緣自和女主角兒時的約定……
女主角在熙小時候無意間救了童年的伊道，伊道因為母親擁有了第二段感情的關係變得孤獨無助，救過他的姐姐便成了他的依賴，甚至因為在熙夢想是將來要當上模特兒，所以立志要讓她可以穿上自己設計的衣服而決意成為設計師。
少年雖然一廂情願喜歡姐姐，不過在熙卻有自己的感情世界，甚至因為愛情而放棄了自己的夢想……
女主角在熙是一個中年的肥C9，丈夫出軌而差點要結束悲慘的人生，自己其實比較喜歡飾演中年版的女主角河在淑，雖然沒有美貌與身材，但演技出色。而年輕版的高媛熙，之前看過「最強速遞員」，作為女二也演得不錯，今次當上女主角感覺比之前成熟了，甚至比真實年齡成熟，外貌未算得上很漂亮，但演技也不俗。
至於男主角申成祿，一直印象都是演大反派，最近卻繼「皇后的品格」後再次「從良」，演技本來就不差，這次演一個神經質又痴情的設計師，既可愛又深情，非常討好。
喜歡男主角的人設，無論喜歡的人外表變成怎樣，對女主角的愛始於如一，最後在熙沒辦法重拾青春（其實也有比第一集瘦了和漂亮了不少），但伊道對在熙的心意卻依沒有改變，感動~
故事關鍵的一瓶香水，原來是少年伊道在一間神奇小屋親自調配，最後也因為這瓶獨一無二的香水，成就了一段微妙的緣分 ~
P.S. 最喜歡伊道說過無論在熙外貌再怎樣改變，他一定會認到她，so sweet~
*希望沒有太多劇透吧~ (≧ω≦)/
（圖片來源自網絡）
2019年8月22日 星期四
一家三口下午茶 @ 意樂餐廳 ~ 荃灣
August 18, 2019
星期日難得大小姐肯陪我兩老外出下午茶，與其說下午茶不如說是 late lunch，最近路過荃錦中心看到有新開餐廳，一於試試。
下午茶時間，加上早餐吃得飽，所以我們都點了經濟實惠的下午茶餐……
大小姐的香辣欖油煙鴨胸炒天使麵（$39）
我的香草烤雞茄子忌廉焗珍珠飯（$38）
老爺的重量級公司三文治（$43）
下午茶時間，加上早餐吃得飽，所以我們都點了經濟實惠的下午茶餐……
大小姐的香辣欖油煙鴨胸炒天使麵（$39）
份量出乎意料的多，感覺和平常的午餐差不多，味道也不錯，焗飯的烤雞味道調得非常美味，吃得飽飽，不用加一，盛惠$126，抵食，可以再 encore~
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