釜山五天遊 Day 4

September 12, 2018

來到行程第四天，依然是酒店的早餐，然後出發到第一個跟團必到景點……

當然就是購物，人參就不合用了，不過化妝品還是有少少貢獻，嘻嘻~  

購物完畢，已經是午飯時間，今餐是部隊鍋，味道不過不失，環境還是首爾的好。

午飯後，運動運動，去踏 Rail Bike，運動完畢，到附近一個紅酒隧道遊覽，拍照拍照，喜歡的話，有個小酒吧可以品嚐一下紅酒，不過品酒還是要有悠閒的心情，跟團就算吧~

之後還有一個景點，就是參觀千年古剎~梵魚寺……

遊畢還有便利店的 minions 雪糕作下午茶，耶~

到免稅店也是其中一個行程，是日晚餐自費，我們這一家的晚餐就在新世界免稅店的 food court 享用，整體都是美味的，特別是泡菜海鮮炒飯，好味~

回到酒店已經是晚上八點半，爭取時間繼續行南浦洞，地下街都差不多關門，所以選擇在路面行 Daiso，十點左右就返酒店。 宵夜繼續杯麵，罪過罪過，哈哈~

茶樹菇蟲草花合桃腰果素湯

又一款素湯，這次有我喜歡的菇菇……

材料：茶樹菇、蟲草花、淮山、杞子、圓肉、合桃、腰果、紅棗 

茶樹菇和蟲草花本身味道較濃，所以這個湯基本上不用加豬肉也很夠味，不過有時候想更濃味鮮甜的話，也可加兩、三片乾螺片，味道會更加以提升，非常美味~

釜山五天遊 Day 3

September 11, 2018

早餐是酒店的自助早餐，不過沒有前一天那家多款式，但尚算吃得飽。

和前一天一樣，吃過酒店的自助早餐，早上8點45分由酒店出發。

這天主要遊巨濟島，坐了差不多兩小時的車程， 第一個行程是 Skyline Luge 斜坡滑車體驗，先乘坐吊車前往山頂起點，然後在全長約1.5 km的跑道上奔馳，以為好驚，更害怕自己應付不來，但原來是非常刺激好玩。

午餐有蠔湯、魚和蛋捲，蛋捲好美味。

餐後就到東崖壁畫村，有宋仲基坐過的長凳，當然要打一下卡。

行到有點口渴，便利店買了咖啡和果汁，其實自己最喜歡還是哪些冰，嘻嘻~

接著往雞籠山展望台，山頂的展望台需要乘坐單軌纜車上山，上山時間需時30分鐘。還好我們這一家是頭兩組上纜車，不用花時間等車，多了時間在山頂拍照，多點時間欣賞漂亮的釜山全景~

因為等候纜車需時，所以到達下個景點長林浦口時太陽都落了山，本來滿心的期待，但原來想像同實際果然有好大距離，再證明不要相信相片，哈哈。（註：據說這裡會在今年正式開放，到時應該會有餐廳商店進駐） 

晚餐是石頭鍋飯和火鍋，團餐就一般般吧 ！

回到酒店也沒多作休息就跑往南浦洞逛逛，不過平日加上時候不早，南浦洞不少店舖都開始關門，所以買了幾件衣服就到樂天 Mart 繼續掃貨，收穫不少，買得非常開心，yeah~

吃過簡單宵夜，第三天行程順利完成。

日本麥當當的朱古力三角批

最近在網上看到日本麥當當季節限定的朱古力三角批上架，好自然就回想到去年在差不多這個時候，我們這一家在東京的幾天追楓之旅…… 

因為朋友說道日本麥當當的食物質素很棒，所以推介我們如有時間應該去光顧一趟，旅程中的一天路過池袋時就來了一個麥當當的下午茶……

當時的期間限定剛巧就有朱古力三角批，有黑、白兩種朱古力選擇，作為黑朱古力的超級粉絲，當然選了黑朱古力……

鬆脆的酥皮包著濃濃的黑朱古力醬，不會太甜，超級好味~

因為太好味，我們這一家在離開東京前也要在成田機場再 encore，嘻嘻~

從網上看到，今年期間限定除了依然保留的黑朱古力，還有新口味的 cookies & cream，可惜今年不會到日本旅行…… (*¯︶¯*)  

後記： 
這次在麥當當還試了姊妹推介的蝦漢堡，蝦肉爽脆，非常美味~

蓮藕粟米紅蘿蔔素湯

September 25, 2019

豬肉太貴，所以最近好多時都煲素湯，愛吃蓮藕的我，這款湯真的超正……

材料：蓮藕、粟米、紅蘿蔔、腰果、蜜棗、薑片 

湯料大致是網上搜尋到，食譜原本還有南北杏，但因為太愛蓮藕的清甜，擔心南北杏的杏仁味會太搶，所以就沒有加入。

放了幾塊厚切薑片，帶點薑味的蓮藕湯自己就更喜歡，hehe~

P.S. 個人對煲湯材料的份量比例其實沒有太深究，就像蓮藕、紅蘿蔔，大小都是隨緣，食譜說半斤，有時可能買了12兩，所以自己只注重搭配，隨便就好~ (≧ω≦)/