蕃茄涼瓜西芹紅蘿蔔瘦肉湯

夏天天氣炎熱，來一個清新簡單的蔬菜湯最適合不過……

材料：蕃茄、涼瓜、西芹、紅蘿蔔、瘦肉、鹽

後記：
對煮食烹飪一向都少有熱誠，所以好多時都非常隨意，材料隨意、份量隨意，有時網上看到喜歡就記下來，然後就跟著材料做，不過份量就比較隨心，就像這個湯，因為怕涼瓜太“甘”，所以沒有跟隨用一個而改成半個，瘦肉則只落了100g左右（12碗水），因為有紅蘿蔔，加上每種材料都有其獨特的味道，所以效果也非常好，大老爺很喜歡，大小姐都ok，不錯~