金菇瑤柱煎蛋

炒蛋配搭的材料可以很多元化，今次就用了金菇和瑤柱絲做出一個味道不錯的……

材料：雞蛋兩隻、金菇100克（切成小段）、瑤柱絲少許

出來效果不錯，味道很棒，我一個人就全部吃光光。

P.S. 瑤柱絲是之前在工展會買的，用來炒飯、炒芽菜，非常惹味~