美祿布丁

每次路過甜品店都會被一杯杯不同顏色的布丁、果凍吸引著，腦裡也不期然想著有那些材料可以弄來試試…… 

家裡的魚膠粉買了很久也擺放了很久，最近總算“的起心肝”拿出來亮相亮相……

記得曾見過有賣柯華田布丁，好想試整一下，不過家裡沒有柯華田，找找替代品，用美祿也差不多吧？哈哈~ 

做法很簡單，兩包即溶三合一美祿粉，1.5 湯匙魚膠粉，拌好後再加入兩飯碗滾水，攪勻至粉末完全溶解，再放入容器，雪凍凝固即成~

甜度可跟口味調校，可以再多一包三合一粉或加一點糖，自己喜歡的口味才是最佳口味，嘻~

後記： 

美祿布丁其味道不錯，這個搭配比例也不會太甜，唯就是布丁凝固過程原來就和喝時一樣會有沉澱，最後出來變成深淺兩層顏色，外觀不錯，味道也沒差，還是好味的~

P.S. 明明賣相也不算差，明明圖一才是原來顏色，偏偏拍出來這麽夢幻，汗~