冬菇雙耳燴素雞

又來素一素啊！

材料：冬菇、雲耳、雪耳、素雞、甘筍

調味：蠔油（可選素食蠔油、甜豉油）

素雞先略煎一下會較香口

非常簡單，味道亦不錯的一道素菜！