一家三口晚餐 ＠ Kuru Kuru 。8咪半~荃灣

16-June-2018

周六晚餐，試了一家新餐廳……

自家製手作意粉，意粉爽口煙韌，真心不錯，每款搭配都好味~

我的德國香腸椰菜蒜蓉蕃茄意粉~

老爺的煙肉西蘭花蒜蓉蕃茄意粉~

大小姐的蝦仁西蘭花蒜蓉辣椒鯷魚意粉~

大小姐說這個菜沙律的沙律醬好好味~

蘑菇湯都不錯，有香濃蘑菇味，多點蘑菇就更好~

餐飲~

父親節活動，按讚餐廳fb專頁，免費有脆薯角，好味~

不錯的餐廳，可以再 encore~

可愛的樽樽

去年到首爾旅遊時買的飲品，有限定櫻花版 Minions，姆明的朱古力奶還有小禮物 ……

今年再到首爾，依然無法抗拒這些可愛的樽樽……

今次有 Line Friends 小禮物……

後記：

這些樽樽雖然漂亮可愛，但一年一月一天的累積，收藏下來所佔的位置可大可小，相信繼續下來，最終也逃不出掉進回收箱的命運……

懶人豆芽湯

說得懶人湯，當然好 easy 啦，哈哈~

事緣之前在首爾行超市看到這個湯粉，抱著樣樣都試試的心態，加上細細包攜帶方便，所以就帶了回家。

沒有什麼技術可言，600 ml 水煮開了伴入湯粉，配料就是跟著圖片一樣，簡單的半斤大豆芽，再切了點甘筍絲……

味道很不錯，可能有半斤芽菜的關係，湯充滿了豆芽香，下回試著作魚糕湯底，應該也不錯~

給小天使 8-June-2018

Dear Jiro， 

終於等到了~ 

終於等到了我們的溫樓皇上登基~  

這可是你的第一套正式的古裝劇啊，雖然劇種不是太正式，哈哈~  

看過第一集，果然是 “宮逗” 而不是 “宮鬥”，也好，在炎炎夏日，輕輕鬆鬆，笑笑好下飯，最重點當然是拯救了劇荒的東東海們，嘻嘻~  

看到你又剛忙完一部電視劇，接下來會有啥工作？會是 “鎮魂街二部” 嗎？在等待我們的火將軍到來之前，就等溫樓皇上先來給我們消消暑，當然，還有望在暑假檔看到帥氣的考古高材生唐風，要不，健身教練周喬也可以一起來，呵呵噠~ 

未來的工作，繼續加油啊~ 

我們遇見的奇蹟

劇情大綱：

兩個同年同月同日同名字的人，因交通事故加上“神”的失誤，而令其中一人（廚師）的靈魂跑到另一個人（銀行行長）身上，因此，行長有著廚師的思想感情，但同時行長的身體記憶細胞也漸漸甦醒，一個擁有著兩個人記憶的全新行長，面對著兩個家庭，也要面對原來行長的背後敵人…… 

後記：

故事除了隱藏著一個銀行內部的陰謀，也是故事主人公的一個感情抉擇。因為由所出現的記憶共存開始，男主角的記憶不只純是時間的記錄，而是伴隨著每個瞬間的感情，面對兩個家庭、兩位妻子的取捨抉擇…… 

最終，男主角的兩難抉擇得到了一個非常完滿的結局，兩個家庭走了一圈再回歸原點，從新出發，廚師一家延續溫暖快樂，行長因為“神”的恩賜，依然擁有著曾經（未來）的記憶，對妻子的感情也重回初心，一個面臨支離破碎的冰冷家庭，再次尋回溫度。 

由開播開始，一直都是這個時段的收視冠軍，不無原因，除了劇情不錯，主角們爐火純青的演技也是一個重要因素，本來在想編劇如何把結局寫得完滿，因為無論男主角往那一邊傾斜，都會對另一邊有所虧欠，所以最後的這個安排，絕對算是滿意。

旅行。食記 ~ 姨母家王蔥餅 @ 回基站~首爾

13-April-2018  

大小姐去年在首爾上了一個三星期的韓文課程，所在的大學和宿舍都在回基站，順理成章早午晚餐都多數在此搵食。 

上個月我們這一家終於可以一起遊首爾，我和老爺都好想一遊她上學的地方，順便去吃她非常推薦的蔥餅。 

回基站有一條人氣的蔥餅一條街，不過可能是平日，我們那天去到其實都沒有很多開門，而在寥寥可數的幾間營業餐廳當中，就只有大小姐推介的一家非常旺場…… 

我們點了蔥餅套餐，除了有蔥餅外，每個餐基本都還配芝士粟米和炒年糕，本來我們是想點有魚糕的餐，可惜當天沒有魚糕供應，結果就改成泡菜奶酪煎餅，兩個煎餅，飽到不行~ 

我們的蔥餅，本人不太愛蔥，但這個蔥餅的蔥非常甜，一點都沒有平時的草青味，裡面還有魷魚/章魚（傻傻分不清），煎餅外脆內軟又熱辣辣，再配合隨餐的醬油，太美味了~ 

泡菜奶酪煎餅，一樣外脆內軟熱辣辣…… 

芝士粟米、辣炒年糕，都不錯~ 

前菜…… 

小餅干是給送酒的，很香脆，我們沒點啤酒，齋吃也滋味……

這頓午餐果然如大小姐所預言吃到撐，但也是一個美味回憶啊~  

後記：
聽聞韓國人習慣在下雨的時候吃蔥餅，因為煎蔥餅時發出“滋滋”的聲音像下雨的雨滴聲，所以下雨就自然想到蔥餅的說~ 

地址: 地鐵1號線回基站1號出口步行3分鐘  

P.S.店舖中文名稱是從網上找到，但大同小異的有好幾個，所以選了一個最多數的~

韓國朱古力小蛋糕

上月在首爾旅行逛便利店見到這個小蛋糕，被可愛的包裝吸引到，不過因為太多選擇沒買到…… 

沒想到在這次旅程中所參加的一個 one day tour 剛好就供應這款蛋糕作早餐……  

打開包裝袋，裡面有兩個朱古力小蛋糕，就像迷你版的卷蛋蛋糕，以為一定好甜，沒想到甜度竟然ok，而且非常鬆軟，好味啊~ 

除了可愛包裝，還附有一張靜電貼紙，不錯不錯~