這天我們這一家算是深水埗一天遊，先到饒宗頤文化館，跟著就到美荷樓。
到達目的地後，首先當然要到美荷樓生活館參觀一下，可能是暑假關係，展館也有不少遊人。
行飽飽，當然要對得住肚皮，要讓它也飽飽。
下午茶時間，來到這裡的呼吸冰室……
點了兩個飲品，配了兩個半價小食，小食份量好大，三個人分享都很滿足~
西多士，兩片厚切方包，好大件啊~
這樣的一頓下午茶，的確可以感受慢活、慢食，不錯！不錯！
餐廳牆上的漫畫，可愛~
2015年9月19日 星期六
一家三口下午茶 @ 呼吸冰室‧深水埗
26-August-2015（星期三）
這天我們這一家算是深水埗一天遊，先到饒宗頤文化館，跟著就到美荷樓。
到達目的地後，首先當然要到美荷樓生活館參觀一下，可能是暑假關係，展館也有不少遊人。
行飽飽，當然要對得住肚皮，要讓它也飽飽。
下午茶時間，來到這裡的呼吸冰室……
點了兩個飲品，配了兩個半價小食，小食份量好大，三個人分享都很滿足~
西多士，兩片厚切方包，好大件啊~
熱狗一樣，超大條腸仔，一只熱狗可以分三份~
這裡客人不多，環境很舒適，也很寧靜，我們在這裡也待了很久，和中午一小時午餐比較，這個下午茶絕對是悠閑享受。
這樣的一頓下午茶，的確可以感受慢活、慢食，不錯！不錯！
餐廳牆上的漫畫，可愛~
這天我們這一家算是深水埗一天遊，先到饒宗頤文化館，跟著就到美荷樓。
到達目的地後，首先當然要到美荷樓生活館參觀一下，可能是暑假關係，展館也有不少遊人。
行飽飽，當然要對得住肚皮，要讓它也飽飽。
下午茶時間，來到這裡的呼吸冰室……
點了兩個飲品，配了兩個半價小食，小食份量好大，三個人分享都很滿足~
西多士，兩片厚切方包，好大件啊~
這樣的一頓下午茶，的確可以感受慢活、慢食，不錯！不錯！
餐廳牆上的漫畫，可愛~
2015年9月15日 星期二
饒宗頤文化館一遊
26-August-2015（星期三）
說了很久要到此一遊終於實現……
饒宗頤文化館，前身為荔枝角醫院，為香港三級歷史建築，是香港政府發展局在《活化歷史建築夥伴計劃》中首批活化項目。（官網：http://www.jtia.hk/）
我們這一家這天在港鐵美孚站B出口上行人天橋，跟著路牌指示，步行不到10分鐘就到達，很方便。
說是歷史建築，當然是有一定歷史，其實小時候每次到九龍外婆家來回坐巴士都會經過，那時年紀小小，聽大人說是傳染病醫院，加上都是紅磚搭建的小屋，有點深沉，心中曾有過一抹恐懼，當然，那是小時候，長大後一樣常常在車廂上看到，但早已沒什麼感覺，就只是舊建築群吧！
現在這裡已成為一個推廣文化和藝術的平台，有名為「翠雅山房」的文化旅館，這天也碰到一批海外的年青人入住，也有展覽館、藝術館、保育館…等，讓大眾在這裡感受和學習文化、互相交流。
我們這一家也來感受一下文化與藝術啊！
這天有一個「香港百年蛻變」的展覽，看到有些是以前書本讀過，有些是自己一步一步走過，難得有認真由頭到尾看一趟，感受一下在時代巨輪下的香港是怎樣走過來。
行到另一個館，是一個名為「活在畫中」的畫展，女兒喜歡畫畫，看到有這個展覽當然二話不說就跑入去參觀。不過原來畫展下午才正式開始，但那裡的朋友都好友善，也讓我們先睹為快。這是一個老師與學員作品的共同畫展，而學員都是已退休人仕、老友記。參觀時她們都好熱情，還介紹了老師給我們認識喔！
可能是平日，遊人不多，我們可以很悠閑到處逛，看著遊人寫生，寧靜環境搭配著周圍青翠的樹木，還有靜待在池水中的蓮花……
忙碌的都市人，偶爾放慢一下腳步，享受寧靜悠閑，慢活的感覺挺不錯啊！
說了很久要到此一遊終於實現……
饒宗頤文化館，前身為荔枝角醫院，為香港三級歷史建築，是香港政府發展局在《活化歷史建築夥伴計劃》中首批活化項目。（官網：http://www.jtia.hk/）
我們這一家這天在港鐵美孚站B出口上行人天橋，跟著路牌指示，步行不到10分鐘就到達，很方便。
說是歷史建築，當然是有一定歷史，其實小時候每次到九龍外婆家來回坐巴士都會經過，那時年紀小小，聽大人說是傳染病醫院，加上都是紅磚搭建的小屋，有點深沉，心中曾有過一抹恐懼，當然，那是小時候，長大後一樣常常在車廂上看到，但早已沒什麼感覺，就只是舊建築群吧！
現在這裡已成為一個推廣文化和藝術的平台，有名為「翠雅山房」的文化旅館，這天也碰到一批海外的年青人入住，也有展覽館、藝術館、保育館…等，讓大眾在這裡感受和學習文化、互相交流。
我們這一家也來感受一下文化與藝術啊！
這天有一個「香港百年蛻變」的展覽，看到有些是以前書本讀過，有些是自己一步一步走過，難得有認真由頭到尾看一趟，感受一下在時代巨輪下的香港是怎樣走過來。
行到另一個館，是一個名為「活在畫中」的畫展，女兒喜歡畫畫，看到有這個展覽當然二話不說就跑入去參觀。不過原來畫展下午才正式開始，但那裡的朋友都好友善，也讓我們先睹為快。這是一個老師與學員作品的共同畫展，而學員都是已退休人仕、老友記。參觀時她們都好熱情，還介紹了老師給我們認識喔！
可能是平日，遊人不多，我們可以很悠閑到處逛，看著遊人寫生，寧靜環境搭配著周圍青翠的樹木，還有靜待在池水中的蓮花……
忙碌的都市人，偶爾放慢一下腳步，享受寧靜悠閑，慢活的感覺挺不錯啊！
2015年9月10日 星期四
一家三口午餐 ＠ 銀杏館‧饒館
26-August-2015（星期三）
老爺放假，大小姐仍在暑假中，這天難得一家人活動活動，一早就計劃去饒宗頤文化館逛逛。
老爺放假，大小姐仍在暑假中，這天難得一家人活動活動，一早就計劃去饒宗頤文化館逛逛。
港鐵美孚站B出口，上行人天橋跟指示行就到，很方便。
來到饒宗頤館順道當然要光顧一下朋友說不錯的餐廳 ~ 銀杏館。
沒有預先訂檯，結果去到得知全餐廳預訂爆滿，失望之餘，因為時間尚早，才早上 11：30，餐廳都沒幾檯客人，所以和服務員嬸嬸商量讓我們先用餐，一小時後交回坐位。服務員嬸嬸也很好，答應了我們要求。
爭取時間，快速點餐，有中、西式選擇，價錢亦不貴，叉燒飯才 $38，我們沒點，但看上去頗大碗。加上點餐還有自助沙律、湯任食任飲，感覺不錯。
我們點了西式午餐，葡汁扁意粉、辣香蒜扁意粉、三文魚海鮮 pizza。每款都很美味，最愛辣意粉，微辣蒜香，味道豐富。
加 $10 點了一杯熱香茅茶，也不錯喔！
這個午餐 $200 有找，不貴！臨離開餐廳時，服務員嬸嬸送上餐廳咭片，跟我們說下次可以早點訂位，還說一個月前訂也可以，她們會在前一天再 confirm，整間餐廳的服務員都是長者，但每位都親切友善，有時食物質素都是其次，食得開心才是重點！！！
註：
銀杏館為香港首個策動長者就業機構，業務多元化，包括餐館、有機農莊、食品製造、餐飲到會、食堂及長者就業中介服務，總聘用長者人數已超過450。
我們點了西式午餐，葡汁扁意粉、辣香蒜扁意粉、三文魚海鮮 pizza。每款都很美味，最愛辣意粉，微辣蒜香，味道豐富。
加 $10 點了一杯熱香茅茶，也不錯喔！
這個午餐 $200 有找，不貴！臨離開餐廳時，服務員嬸嬸送上餐廳咭片，跟我們說下次可以早點訂位，還說一個月前訂也可以，她們會在前一天再 confirm，整間餐廳的服務員都是長者，但每位都親切友善，有時食物質素都是其次，食得開心才是重點！！！
註：
2015年9月9日 星期三
紅米粟米飯
最近愛上這口飯。。。
作為一個可以不撈汁吃飯的飯婦人，這個飯簡直連配菜也不用，甜甜的新鮮粟米，我已覺得非常好味。
其實白米配粟米已經很不錯，但加上紅米營養價值就更高，不過紅米較難煮得軟糯，所以也得多點事前工夫。。。
最簡單當然是把所需份量的紅米先浸兩小時再煮，而我這個懶人有時候就用較快加懶的方法，咱家用的是傳統舊式電飯煲，廿分鐘煮好飯，所以懶人就先把紅米混合白米粟米先煲一次，水的份量要較平時多一點，當煮好第一次待收水一會後把飯拌勻，再按“Cook”多煲一次，這次時間相對較短，再多焗一會就成，效果也差不多。
紅米的好處：（來源自網絡）
營養更多：由於紅米的表穀不像白米般經過輾磨，所以仍然含有豐富的蛋白質、纖維素、礦物質及維他命 B 等營養，其中纖維含量更是白米的兩倍。
不易吃胖：紅米和白米所含的熱量基本上是一樣的，但由於纖維能增加飽肚感，所以進食紅米等於間接控制食量，令人不易長胖。
降膽固醇：紅米所含的水溶性纖維，有助降低膽固醇。
控制糖尿：高纖食物容易飽肚，糖尿病患者就不容易進食過量，有助穩定血糖。
有助防癌：高纖食物被認為對預防癌症有一定幫助。而纖維有助排便，可加速腸臟蠕動，減低患上腸癌的機會。
作為一個可以不撈汁吃飯的飯婦人，這個飯簡直連配菜也不用，甜甜的新鮮粟米，我已覺得非常好味。
其實白米配粟米已經很不錯，但加上紅米營養價值就更高，不過紅米較難煮得軟糯，所以也得多點事前工夫。。。
最簡單當然是把所需份量的紅米先浸兩小時再煮，而我這個懶人有時候就用較快加懶的方法，咱家用的是傳統舊式電飯煲，廿分鐘煮好飯，所以懶人就先把紅米混合白米粟米先煲一次，水的份量要較平時多一點，當煮好第一次待收水一會後把飯拌勻，再按“Cook”多煲一次，這次時間相對較短，再多焗一會就成，效果也差不多。
紅米的好處：（來源自網絡）
營養更多：由於紅米的表穀不像白米般經過輾磨，所以仍然含有豐富的蛋白質、纖維素、礦物質及維他命 B 等營養，其中纖維含量更是白米的兩倍。
不易吃胖：紅米和白米所含的熱量基本上是一樣的，但由於纖維能增加飽肚感，所以進食紅米等於間接控制食量，令人不易長胖。
降膽固醇：紅米所含的水溶性纖維，有助降低膽固醇。
控制糖尿：高纖食物容易飽肚，糖尿病患者就不容易進食過量，有助穩定血糖。
有助防癌：高纖食物被認為對預防癌症有一定幫助。而纖維有助排便，可加速腸臟蠕動，減低患上腸癌的機會。
2015年9月3日 星期四
給小天使 3-September-2015
Dear Jiro，
親愛的，今天有沒有很困擾啊？
很討厭有些人總愛把什麼都政治化，但是又無奈這些總是現實中迴避不了，結果又看到你被傷害，網絡的世界果然讓人又愛又恨，唉——
知道你是因為父親的關係，所以對老兵有無法割捨的情意結，你對他們的關懷也不是一朝一夕，只是你這單純的心意被曲解，甚至被污衊，也著實會心疼你⋯⋯
唯有對你說一句：懂的人自然懂～
單純的孩子，加油吧！Take it easy！
2015年8月24日 星期一
2.5次元的追夢少年
二次元？三次元？什麼東東？
一年前完全沒有概念，一年後總算知道兩者的分別。原來追星也能長知識啊，哈哈！
少年人的夢想，有時候以為遙不可及，但原來命運在他的人生路上早有安排⋯⋯
自問對二次元的世界既陌生也沒有很大的興趣，不過看著一個追夢的孩子，用自己的執著和誠意去感動這個本來沒有三次元明星事兒的圈子，由隱藏著低調的到光明正大，被認同的那份喜悅，作為局外的粉絲，也能感受到。這也算是過去一年最大的感動。
當然，少年人的夢想可不是只有那一點點，追逐夢想的過程難免跌跌撞撞，論人氣，今年沒有比往年差，甚至應該算是有所向前吧？！但作為藝人，特別是本意把重心放在演戲上的他，沒有讓人共嗚的作品，多少也是有點替他不甘心。或者，他有所盤算，但不知就裡的局外粉絲，多少也會乾著急⋯⋯所以，明明知道要信任，但可以對這跨界別的全方位偶像抱怨一下下嗎？
路人粉絲今年的一點點感慨⋯⋯看到不少曾經一起跟著跑的伙伴熱情不再，又或者跟了別人跑，這正正是缺少了共嗚作品的後遺症，雖說粉絲如流水，也相信愛豆應該早已習慣，不以為然，但親媽心還是覺得若有所失⋯⋯
昨天得知愛豆在餘下的 2015 年會有新的戲劇作品，有真人 show，還有新單曲和時尚 show，瞬間又踏實了一點點，人總是矛盾的，一方面希望那孩子別因為太忙碌而錯過事業以外的生活樂趣，另一方面又想他事業有成，就算沒有好運氣，多勞多得，總能碰到讓他發光的機會⋯⋯唉，親媽心情是有多無奈！
有時候想，對那孩子每事上心是因為依然愛，所以，這應該是一種快樂的負擔吧？！
一直深信這顆穿梭於二、三次元的星星一定會愈發光芒，而事實上，這些日子以來，，星星是真的越來越耀眼，所以就告訴自己，何必拘泥朝夕，只要他依然有著一顆追逐夢想熾熱的心，就繼續相隨吧！或許他的世界我未必全懂，不過，沒關係，就站在我熟悉的位置上繼續挺他，默默支持他就好了！
追夢的孩子，繼續加油！去追逐屬於你的一片天吧！挺你！義無反顧！
後記：
2015 年是充滿美好回憶的一年，不足 9 個月卻見了那孩子 5 次，第一次親口對他説生日快樂，好開心，還有幸福的愛心合照，儘管站在帥哥旁邊是多麼吃虧，但也沒關係，相信總有機會拍到滿意的，遺憾也是期待的動力啊！呵呵！
2015 的 824：
Happy Birthday to Jiro！！！
2015年8月22日 星期六
給小天使 22-August-2015
Dear Jiro，
這不是粉絲福利會，這是我的生日會⋯⋯
哈哈，是的！是的！所以你是壽星你最大啊！！！
很開心第一次參加你的生日會，私人 party 有東東海的專屬主持，嘻嘻！主持又好、主角又好，都是那麼可愛，除了開啟三歳模式，主角你呀還同時啟動三十歳模式，是要配合“繽紛”這個生日主題嘍？但怎麼都只有一種顏色啊？頑皮鬼！！！
不過，再頑皮的你也有感性的一刻，你感謝我們的同時，我也想跟你說一聲“謝謝”，謝謝你讓我發現你，在你身上看到的善良美好，讓我跟隨學習，穫益良多，謝謝您！衷心的！
昨日唯一的遺憾就是和你的合照拍得我那麼醜，不過也好，有遺憾就更有期待，相信日後還有很多的機會，就如你説的 2025、2035 都好，每年生日都是 party time 啊！！！
壽星仔，生日快樂喔！！！
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