2021年3月7日 星期日

2021 南昌公園一遊

February 20, 2021


差不多一年一度在這個季節到南昌公園走走,原因當然是要觀賞一下這裡的黃花風鈴木,今年比較幸運,碰到一棵花開正茂,加上天朗氣清,拍得開心~










之前沒看過有紅花風鈴木,不知是不是新增,但感覺應該是還年輕,未夠茁壯,期待明年~




公園隨影……






遲些應該會有一個簕杜鵑步道~


後記:
今年應該也沒有花展,這個花開季節,希望可以“的”起心肝,遊走一下公園,拍拍走走~

蟲草花蓮藕栗子湯

一個材料簡單的美味湯水,可以全素,不過自己較愛味濃一點,所以加了一點小干貝……


材料: 蟲草花、蓮藕、栗子、粟米、腰果、無花果、百合、小干貝、薑、鹽


2021年2月15日 星期一

荃灣廣場 × PLASTIC THING 食得是福迎新春


以往每逢聖誕新年都好喜歡走訪各大商場影影應節商場裝飾,但近幾年已經少了體力勞動,懶了也老了……(= ̄ω ̄=)

但行過路過的當然就不會錯過,荃灣廣場今年新年的賀年裝置好可愛,胖嘟嘟的為食妹妹非常得意,還有配合情人節的櫻花步道配置,打卡一流~











日期:即日至2021年2月28日

時間:星期一至四:上午10:30至晚上8:30
星期五、六、日&公眾假期:上午10:30至晚上10:00

地點:荃灣廣場L5戶外平台

2021年2月6日 星期六

姬松茸蟲草花栗子素湯

我家大老爺同事送了一包姬松茸給我們,我個人非常喜歡姬松茸煲湯出來的菇菌味,獨特又清甜,是我在眾多菇菌類當中最喜歡。

當然二話不說就用作湯料,這次依然是素湯……


材料:姬松茸、蟲草花、栗子、淮山、杞子、圓肉、粟米、腰果、鹽

即使素湯,一樣好味道~(如想再濃味一點,可加入一點小干貝,乾螺片也不錯啊~)

2021年1月25日 星期一

2021 青衣公園落羽松

January 15, 2021


我家大老爺 WFH,在家煲劇都不敢開大音量,所以最好就是自己外出找找節目,疫情依然嚴竣,逛公園都算是不錯的一個選項。

一月是落羽松轉成橙黃色的時候,好幾年這個時候都會往青衣公園走走,今年都湊湊熱鬧……













可能已經少了新鮮感,總覺得第一年在這裡觀賞的落羽松是最漂亮,不過沒關係喇,拿著相機,公園走走,舒展一下,都是一個不錯的節目。

除了落羽松,影花影樹都好開心……





還有可以影影鳥,呵呵~